Na Ostravsku a Karvinsku už se netěží, odkazy na hornickou minulost jsou tam ale stále patrné. Jejich stopa je dokonce i na jídelním lístku. Havířský smažák je aktuálním hitem a vypadá jako opravdový kus uhlí.

Zdroj: https://cnn.iprima.cz/havirsky-smazak-vypada-jako-uhli-a-je-hitem-kuchar-ze-stonavy-prozradil-cast-receptu-522995